Marie-Framboise

La Marie-Framboise est un apéritif / vin de dessert produit pendant les vendanges. Il est élaboré à base de jus de raisin fraîchement pressé et d'eau-de-vie de cognac, dans lequel des Framboises fraîches ont préalablement macérées.

16,00€

Marie Framboise _web

Contenance

750 ml 


Degré

16% 


Terroir

Argilo-calcaire 

Cocktail Marie-framboise

Couleur rouge rosée, limpide et brillante. 

Nez très fruité où se mêlent la framboise, le raisin et le cognac, avec des notes gourmandes de tarte à la framboise. L’attaque est souple et bien équilibrée, les notes de fruits rouges sont très présentes. Idéale en apéritif ou sur une tarte au citron meringuée.

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Descriptif


40% Ugni blanc – 40% Montils – 20% Merlot


A consommer : frais, sur glace, en cocktail



Vignoble

Cognac Pasquet


Pays

France


Region

Charente


Mise en bouteille

A la propriété à la main


Certification : Agriculture Biologique FR BIO10

Marie-Framboise

Le Pineau des Charentes rosé est un apéritif / vin de dessert produit pendant les vendanges. Il est élaboré à base de jus de raisin rouge, spécialement sélectionné au vignoble, et d'eau-de-vie de cognac. Il est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 8-10 mois.



La robe est rouge rubis. Le nez est complexe sur des notes de griotte et cassis. En bouche l’équilibre sucre/acide est bien maîtrisé. On perçoit des arômes de fruits rouge (cassis, cerise et fraise bien mûre). Idéal en apéritif ou sur le dessert.  

Certification : Agriculture Biologique FR BIO10

Cocktail Marie-framboise

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27 lieu dit Chez Ferchaud-Eraville

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Email : jean@cognac-pasquet.com

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