Marie-Framboise
La Marie-Framboise est un apéritif / vin de dessert produit pendant les vendanges. Il est élaboré à base de jus de raisin fraîchement pressé et d'eau-de-vie de cognac, dans lequel des Framboises fraîches ont préalablement macérées.
16,00€
Contenance
750 ml
Degré
16%
Terroir
Argilo-calcaire
Couleur rouge rosée, limpide et brillante.
Nez très fruité où se mêlent la framboise, le raisin et le cognac, avec des notes gourmandes de tarte à la framboise. L’attaque est souple et bien équilibrée, les notes de fruits rouges sont très présentes. Idéale en apéritif ou sur une tarte au citron meringuée.
Descriptif
Vignoble
Cognac Pasquet
Pays
France
Region
Charente
Mise en bouteille
A la propriété à la main
Certification : Agriculture Biologique FR BIO10
Marie-Framboise
Le Pineau des Charentes rosé est un apéritif / vin de dessert produit pendant les vendanges. Il est élaboré à base de jus de raisin rouge, spécialement sélectionné au vignoble, et d'eau-de-vie de cognac. Il est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 8-10 mois.
La robe est rouge rubis. Le nez est complexe sur des notes de griotte et cassis. En bouche l’équilibre sucre/acide est bien maîtrisé. On perçoit des arômes de fruits rouge (cassis, cerise et fraise bien mûre). Idéal en apéritif ou sur le dessert.
Certification : Agriculture Biologique FR BIO10
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