Pineau des Charentes Bio

Découvrez notre Pineau des Charentes
parfait pour un apéritif entre amis !

Le Pineau des Charentes est un «vin de liqueur» issu d’un assemblage de jus de raisin fraîchement pressé (Ugni Blanc et Montils) et d’Eau de vie. Un élevage d’au moins 18 mois en fût de chêne confère à notre Pineau blanc ce goût unique et cette complexité arômatique.

La robe est jaune paille claire. Le nez est complexe. On perçoit des arômes de fruits (poire, coing et raisin), d’épices et des notes d’évolution : noix et raisin sec. En bouche, ce Pineau des Charentes blanc se montre ample, très aromatique avec un côté confituré (poire, raisin). Un bon équilibre général (sucre/acidité).

Le Pineau des Charentes est l’apéritif par excellence dans les Charentes mais il accompagne également à merveille le foie gras ou une tourte au roquefort. Vous pourrez également le déguster sur un bon fromage de chèvre.

18%vol. 750 ml