La Marie Framboise

Le mélange parfait avec l’eau de vie et les framboises

L’assemblage

La Marie-Framboise est un mélange de jus de raisin fraîchement pressé et d’Eau de vie dans laquelle, au préalable, des framboises ont été mises à macérer (certifié AB).

Note de nez et de bouche

Couleur rouge rosée claire, limpide et brillante. Nez très fruité où se mêlent la framboise, le raisin et le cognac. L’attaque est souple et ample, les notes de fruits rouges sont bien présentes, l’alcool est bien dissimulé par la sucrosité du jus de raisin. L’équilibre entre l’alcool, le sucre et l’acidité est bien réalisé.

Dégustation

Subtil mélange de jus de raisin fraîchement pressé, de framboises macérées et de cognac, la Marie Framboise à un nez très fruité. Elle peut être consommée seule, ou allongée avec de l’eau pétillante.

Marie framboise est une boisson apéritif que vous pouvez tout à fait déguster avec un gâteau au chocolat. Les notes de fruits rouges et de chocolat se marient parfaitement.

Rouge rosée, clair et limpide dans le verre, la couleur de cette boisson apéritif est tout simplement alléchante ! Le raisin et le cognac proviennent tous de la propriété Pasquet. Par ailleurs, à côté des notes de framboise veloutée, le goût est un ménage gourmand de douceur et rondeur. Le sucre est parfaitement équilibré avec l’acidité.

La Marie Framboise est parfaite pour les soirées d’été ou les longues soirées d’hiver. Elle se déguste à merveille avec les desserts à base de fruits ou de coulis de chocolat. Un véritable régal pour les fans de framboise et de cognac !